Enzimet ne Biologji
Enzimet jane katalizatore ose biokatalizatore, te reaksioneve kimike qe d.m.th te substances, te cilat e ndryshojne shpejtesine e zhvillimit te reaksioneve kimike. Ne anen tjeter, katalize quhet vete dukuria e ndryshimit te shpejtesise se reaksionit kimik. Enzimet krijohen ne qelize. Enzimet qe krijohen ne qelize dhe veprojne ne qelize quhen endoenzime. Enzimet qe krijohen ne qelize e veprojne jashte qelizes quhen ekzoenzime.